Classic Wood-Fired Pizza
Margherita$22
San Marzano tomato, fior di latte and extra-virgin olive oil.
Capricciosa Secondo Martucci$28
Roasted tomato cream, prosciutto cotto, fior di latte, pecorino, olives, mushrooms, artichokes and salame Napoli.
Mani di Velluto$26
Friarielli cream, buffalo milk, pork sausage and aged pecorino.
Assoluto di Carciofo$28
Artichoke cream, smoked provola, pecorino, black pepper and wild garlic.
Ricci Di Mama$26
Endive, tomato confit, olives, capers, anchovies, pine nuts and burrata.
Fior Di Zucca Al Quadrato$29
Zucchini, squash blossoms, saffron mayo, bottarga and lemon zest.
Una Volta Era Tonno E Cipolla$29
Leek pesto, hazelnut, fior di latte, tomato confit, olives and tuna.
’O Calzone$29
Prosciutto cotto, buffalo ricotta, San Marzano tomato, fior di latte and aged Parmigiano.
Dolci
Affogato al Caffè$16
Vanilla gelato with Lavazza espresso.
Sichuan Gelato$18
Sichuan-pepper gelato, local white peach, yuzu marmalade and roasted almonds.
Tiramisù ai Porcini$18